Croccanti Sfogliatine agli Asparagi (Versione Stampabile)
# Ingredienti:
→ Ingredienti principali
01 -
1 rotolo di pasta sfoglia (refrigerata)
02 -
Fette di prosciutto cotto
03 -
Fette di formaggio gouda
04 -
Formaggio fresco alle erbe
05 -
Asparagi verdi
→ Per spennellare
06 -
1 uovo
# Istruzioni:
01 -
Preriscalda il forno a 220°C con calore sopra e sotto. Lava gli asparagi e taglia le estremità.
02 -
Srotola la pasta sfoglia su una teglia coperta con carta da forno e tagliala in 8 quadrati uguali.
03 -
Spalma il formaggio fresco sui quadrati, metti sopra prosciutto e formaggio. Adagia 2-3 asparagi in diagonale.
04 -
Piega i quadrati seguendo la diagonale. Spennella con l'uovo sbattuto e cuoci per 25 minuti.