Base Classica di Fragole (Versione Stampabile)

# Ingredienti:

→ Base

01 - 100g zucchero
02 - 2 bustine di zucchero vanigliato
03 - 4 uova
04 - 100g burro morbido
05 - 150g farina di frumento
06 - 1 bustina di polvere per budino alla vaniglia
07 - ½ bustina di lievito in polvere

→ Copertura

08 - 2 cucchiai di marmellata di fragole
09 - 600g fragole
10 - 1 bustina di gelatina rossa per torte
11 - 250ml succo di fragola o acqua

→ Per ungere

12 - 1 cucchiaino di burro

# Istruzioni:

01 - Riscalda il forno a 180°C. Monta il burro con lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino a renderlo spumoso, poi aggiungi le uova.
02 - Setaccia la farina, il lievito e la polvere per budino e incorporali delicatamente.
03 - Versa l'impasto in uno stampo da 26cm imburrato e cuoci per 20 minuti. Lascia raffreddare.
04 - Spalma la base con marmellata, disponi sopra le fragole. Copri con la gelatina e metti in frigo.

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