Cremosa Insalata Piselli e Formaggio (Versione Stampabile)

# Ingredienti:

→ Ingredienti dell'insalata

01 - 4 tazze di piselli freschi o surgelati, scongelati
02 - 1 tazza di sedano tagliato
03 - 2 uova sode grandi, tritate
04 - ¼ tazza di cipollotti tritati
05 - 1 tazza di formaggio cheddar a cubetti (circa 1/2 pollice)
06 - ½ tazza di ravanelli affettati sottilmente

→ Per il Condimento

07 - 1 tazza di maionese
08 - 3 cucchiai di relish di cetrioli dolci
09 - 1 cucchiaino di zucchero
10 - 1 cucchiaino di sale aromatizzato
11 - 1 cucchiaino di senape in polvere

# Istruzioni:

01 - In una ciotola grande, unisci i piselli, il sedano, le uova tritate, i cipollotti, i cubetti di cheddar e i ravanelli affettati. Tutti questi ingredienti colorati creano una base fantastica per la tua insalata.
02 - In una ciotola più piccola, mescola la maionese, il relish di cetrioli dolci, lo zucchero, il sale aromatizzato e la senape in polvere fino a ottenere un composto liscio e ben amalgamato.
03 - Versa il condimento cremoso sul mix di piselli e mescola delicatamente fino a quando tutti gli ingredienti sono ben ricoperti. Fai attenzione a non schiacciare i piselli mentre mescoli.
04 - Copri l'insalata e mettila in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire. Questo permette ai sapori di fondersi e all'insalata di raffreddarsi alla temperatura giusta.

# Note:

01 - Assicurati che i piselli surgelati siano completamente scongelati e scolati
02 - Può essere preparata con un giorno di anticipo per un sapore migliore
03 - Ideale per pranzi condivisi, picnic e barbecue