Padella di Gnocchi Veloce con Spinaci (Versione Stampabile)
# Ingredienti:
→ Ingredienti principali
01 -
600g Gnocchi (dal banco frigo)
02 -
200g Panna da cucina (15% grassi)
03 -
50g Spinaci novelli
04 -
10 pomodorini piccoli
05 -
1 cipolla rossa
06 -
1 spicchio d'aglio
→ Condimento e spezie
07 -
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
08 -
1 cucchiaio di burro
09 -
5 cucchiai d'acqua
10 -
Parmigiano a piacere
11 -
Sale e pepe
# Istruzioni:
01 -
Taglia la cipolla a dadini, sbuccia l'aglio e taglia i pomodorini a metà.
02 -
Sciogli il burro, soffriggi la cipolla. Fai dorare gli gnocchi a fuoco alto.
03 -
Aggiungi aglio e concentrato, poi versa la panna. Metti l'acqua e fai cuocere finché gli gnocchi non sono pronti.
04 -
Aggiungi sale e pepe, poi unisci spinaci e pomodorini. Servi con parmigiano grattugiato.
# Note:
01 -
Questa quantità basta per 3-4 persone, secondo l'appetito.