Spuntino sano da portare (Versione Stampabile)

# Ingredienti:

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01 - 100g mandorle macinate
02 - 80g datteri (senza nocciolo)
03 - 200g carote
04 - 120g fiocchi d'avena delicati
05 - Cocco grattugiato per rivestire

# Istruzioni:

01 - Sbuccia e grattugia finemente le carote.
02 - Metti i datteri snocciolati insieme alle mandorle macinate nel frullatore e lavora fino a ottenere un composto omogeneo.
03 - Aggiungi le carote grattugiate e i fiocchi d'avena al composto di datteri e mandorle, poi mescola bene tutto.
04 - Fai riposare il composto per circa 10 minuti così i fiocchi d'avena possono assorbire un po' di umidità.
05 - Crea 17 piccole palline dal composto e poi rotolale nel cocco grattugiato fino a coprirle completamente.
06 - Conserva le energy balls in frigorifero. Sono più buone quando sono leggermente fredde.

# Note:

01 - Queste palline energetiche sono uno spuntino sano e forniscono nutrienti preziosi da carote, mandorle e avena.
02 - Sono perfette come snack da portare in giro, prima dell'allenamento o come piccola fonte di energia in ufficio.
03 - Le palline durano circa una settimana in frigorifero e possono anche essere congelate.

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