Torta Fruttata Arancia-Yogurt (Versione Stampabile)
# Ingredienti:
→ Torta
01 -
200g farina
02 -
200g zucchero semolato fino
03 -
2 cucchiaini di lievito in polvere
04 -
pizzico di sale
05 -
scorza di 1 arancia
06 -
170ml yogurt
07 -
3 uova (medie)
08 -
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
09 -
100ml olio di girasole
→ Glassa
10 -
100g zucchero a velo
11 -
2-3 cucchiai di succo d'arancia
12 -
scorza d'arancia per decorare
# Istruzioni:
01 -
Metti gli ingredienti secchi in una ciotola. In un'altra ciotola mischia gli ingredienti umidi. Unisci tutto fino a ottenere un composto liscio.
02 -
Versa l'impasto in uno stampo da plumcake unto e infarinato. Cuoci per 55-60 minuti a 175°C.
03 -
Dopo il raffreddamento, prepara la glassa con zucchero a velo e succo d'arancia. Versala sulla torta e aggiungi la scorza d'arancia.
# Note:
01 -
Conserva la torta avvolta in carta stagnola o in un contenitore, mai in frigo. Si mantiene buona per una settimana.