Zoats Cremosi con Banana (Versione Stampabile)
# Ingredienti:
→ Ingredienti principali
01 -
100g di zucchine
02 -
2 banane (circa 200g)
03 -
400ml di latte (1,5%) o alternativa vegetale
04 -
100g di fiocchi d'avena delicati
→ Per guarnire
05 -
1 cucchiaio di crema di frutta secca non zuccherata (es. crema di mandorle)
06 -
1 pizzico di cannella
07 -
2 cucchiai di noci (circa 20g)
# Istruzioni:
01 -
Grattugia le zucchine, schiaccia una banana e taglia l'altra a fettine.
02 -
Porta a ebollizione il latte con i fiocchi d'avena. Aggiungi la crema di frutta secca, cannella, zucchine e banana schiacciata, mescolando bene. Lascia riposare per 5 minuti.
03 -
Nel frattempo, tosta le noci in una padella senza olio e tritale grossolanamente.
04 -
Dividi il porridge di zucchine in ciotole, decorando con le fettine di banana e le noci tostate.
# Note:
01 -
Il piatto può diventare vegano usando latte vegetale.